【水星森林 Mercury Forest】鼻毛女的世界

好久沒吃咖哩飯，我總覺得咖哩+馬鈴薯是絕配，
可是手邊沒有馬鈴薯了...
打開冰箱，又是這裡剩一點點那裡剩一點點的菜色，
沒關係，有剩菜也可以來點不一樣的變化！

材料：迷迭香、起司片、塊狀奶油、咖哩塊、魚肉、豬肉、高麗菜、紅蘿蔔、白飯、青椒、蔥花

 
哎唷...我很不會取菜名啦...又不能每次都叫做剩菜炒飯啊，
要是我開餐廳，菜單上只有一道[剩菜炒飯]，
人客應該會覺得腦版您有事嗎？
結論是人客啊您自個兒去冰箱找剩菜啊，找好我幫你炒，這樣~


材料：綠花椰、長豆、黑木耳、芋頭、小黃瓜、蔥花、蛋、白飯、蒜頭、胡椒粉、鹽

之前去新竹採了一堆橘子and柳丁，加上家裡還有一堆小番茄，多到祖宗八代拼生命吃都吃不完，放久了怕壞掉，天氣冷又不想喝果汁，我家人又不愛吃果醬，平常家人吃得也很保守所以也沒想到要入菜，於是乎我只想到做成點心自己嗑光囉~


材料：麵粉、現擠橘子汁or柳橙汁，切片小番茄、蜂蜜、糖


做法：
1. 將橘子汁or柳橙汁和入適量麵粉，視口味加入些許蜂蜜或糖，將麵糊攪拌均勻。

《鼻毛女的懶人剩菜料理》奶油沙茶鮮魚時蔬炒飯

家裡又有一盤剩魚，一小條地瓜，一小條紅蘿蔔，幾片高麗菜，一小塊青椒
都是少少的，乾脆通通丟下去變成一道新的菜~
這次有用奶油喔，就是那種塊狀奶油，跟沙茶蠻搭的耶~

材料：青椒、地瓜、紅蘿蔔、高麗菜、魚肉、白飯、蔥花、塊狀奶油、沙茶醬

來個簡單方便又營養的點心吧！

把小番茄切片，均勻鋪滿厚片吐司，再把起司片撕碎平均鋪在小番茄上，
送進烤箱，烤到起司變成金黃色甚至有點焦焦，就完成了！
超簡單的吧~

類似的做法可以做成三明治，夾入更多蔬果或肉類，

嗯啊，就是一個清出冰箱剩菜的動作，然後我最近很喜歡看金色的飯粒，啊加上今天很餓(妳哪天不很餓？)~這樣~


材料：茭白筍、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、蛋、起司、白飯、鹽、胡椒粉


做法：
1. 把起司片撕成小片備用。

早上趕著出門，東摸西摸真的快來不及了
可是肚子又好餓怕會暈倒在路邊上頭版新聞
於是決定再去挖百寶冰箱的好料，迅速解決一下！
看著飯粒沾滿醬料，好誘人唷~

 
嗯，我今天很想吃碎肉(這樣講好像動物星球頻道裡的動物)
加上最近驚覺很久沒吃蘑菇，所以就把它們倆送作堆炒在一起
既然都炒了一道菜，那就乾脆弄好一整餐吧~(好乾脆喔)


所以今天準備了3菜一飯，是我一人份的唷~大食怪的份量！
迷迭香蘑菇炒肉、炒小黃瓜、炸地瓜薯條、XO醬透抽綜合蔬菜炒飯
地瓜炸的有點失敗，因為有點焦黑，吃的時候剝掉就好~

顧名思義，就是玉米濃湯調理包+白飯，這樣~(好沒誠意的介紹)
想加什麼料就用力給它加下去！大口吃才過癮！


材料：
玉米濃湯調理包、玉米粒、水煮蛋白、青椒、高麗菜、韭菜、肉末、起司片、白飯。

今天瘋狂的想吃馬鈴薯！
今天瘋狂的想吃馬鈴薯！
今天瘋狂的想吃馬鈴薯！
因為真的很想吃所以要講3遍！


所以我就把馬鈴薯削皮了啊。

想吃炸地瓜，可是厚切要炸比較久，想說來試試刨成超薄片，吃起來脆脆的口感~

材料：地瓜、紅蘿蔔、蔥花、起司、香油、麵粉、糖、水

做法：
1. 把地瓜、紅蘿蔔刨成薄片或絲狀。
2. 取一點麵粉+水+糖，攪拌成麵粉糊

嗯啊，就是在一個很想吃青菜的早晨，去冰箱挖出三種青菜，
然後與白飯結合炒來吃的一個故事~
我這種肉食主義者竟然主動要吃青菜耶，是天要塌了嗎？


材料：小黃瓜、大陸妹、韭菜、起司片、白飯、鹽、辣油

《鼻毛女的懶人剩菜料理》豪華烏魚子鱈魚起司黏黏飯


材料：烏魚子、鱈魚、青花椰、紅蘿蔔、韭菜、蔥花、香菜、起司片、蛋、飯

調味料：鹽、胡椒


作法喔，一樣是那句老話：通通準備適量，切好丟下去弄熟，完成。
真的有烏魚子喔，只是我切很碎，方便用湯匙舀～

本來啊，這篇我是排在幾個禮拜後才要po的
沒想到實在太好吃了，所以決定要提前強力推薦這個點心！
簡單到閉著眼睛都會做的等級(好孩子不要閉眼睛做菜喔~很危險的~)
所以看完後請立刻高抬貴臀移駕至廚房
動手做這道好好吃的點心~

這輩子不做，下輩子會後悔！(認真)

一樣也是家裡的剩料，東拼西湊變成一道超美味點心

鼻毛女有個不知道算不算是壞習慣的習慣
就是，會有一陣子一直吃類似的東西
例如最近喜歡吃辣，就可能這一兩個月都會常常吃辣
然後隔很久時間都不會吃辣
所以啊，鼻毛女最近喜歡奶油，就常常用奶油來做菜
然後最近鼻毛媽買來一罐辣油，超開胃，一吃停不下來
夏天這樣吃，真的很下飯耶！

鼻毛女超愛吃馬鈴薯的，只要是有馬鈴薯的料理鼻毛女都會說好好吃~
馬鈴薯不貴，就算不加調味料的原味馬鈴薯香氣我也無法抵擋
而加了起司的馬鈴薯，根本讓鼻毛女上癮啊~
怎摸半...好想每天都吃一盤喔.....

材料：馬鈴薯、青豆、紅蘿蔔、迷迭香、起司、蔬菜油、塊狀奶油
調味料：鹽、胡椒粉

鼻毛女一直都很喜歡香蕉的味道，但不喜歡直接吃的乾黏口感
所以夏天時拼命用果汁機打香蕉牛奶，喝個痛快！
之前去峇里島吃到炸香蕉，覺得很好吃，是很好學的小點心
可是各位知道鼻毛女是懶鬼，所以一直沒自己動手做~

家裡出現一大把空心菜，是的我不愛綠色蔬菜，好孩子不要學，
但有一招可以學，就是，自己做麵條~

在家母放大假回來之前吃完空心菜，是我這輩子不可能辦到的事，
可是如果她回來打開冰箱發現空心菜們還好好的躺在那裡而不是在我巴度裡
我的耳根子就無法清淨了，噪音污染的程度可能要請環保局來開單了
為了不要殘害我自己與別人，我秉著大愛的心，
決定把空心菜們做成麵條~
這樣也是有吃到青菜嘛~對不對~對不對~

嗯，今晚又做了晚餐跟家人分享，超普通的菜色，都吃光光了~
由上至下是：麻油豆干炒飯、XO醬空心菜、炒蛋包圍小黃瓜
豆干是昨晚的剩菜，空心菜跟小黃瓜都是有機的，口感脆嫩，清甜好吃~

為什麼叫做「滷肉燜高麗菜」勒？
因為啊，鼻毛女家最近有一鍋滷肉，就是滷了一大鍋可以吃八百天的那種滷肉
拌麵拌飯隨便都可以吃八百碗的那種滷肉
有時候吃到膩就一直忘記放在冰箱八百年後才熊熊發現[啊！滷肉！]
那種超平民的滷肉


好，解釋完了滷肉的傳奇故事，鼻毛女口渴了，待我喝杯水~(喝~)