今天早上要出門的時候啊,家母說我之前煮的義大利麵,那次的醬料很好吃,叫我再煮給她吃,可是其中一罐醬已經吃完了,所以中午我去微風廣場樓下的超市找,有找到類似的,好的這些不是重點 ~(被揍!
Twelve Cup Cakes的杯子蛋糕實在太可愛,我在蛋糕櫃前面看呀看,幾乎快要有選擇障礙了。每個外型份量都一樣但是配色跟口味不同,好省模具費喔!我去年買過一次送禮,超漂亮超體面的!這次買給自己吃,餅乾奶油口味,看那坨奶油就知道是OREO口味,奶油綿綿的口感不錯,蛋糕體是巧克力口味,介於偏甜與太甜之間,口感有點乾但尚可接受~
下次再來試試其它口味!

Twelve Cup Cakes
官網   http://www.twelvecupcakes.com.tw/
FB      https://www.facebook.com/TwelveCupcakesTaiwan/

 

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在冰箱清出一~堆~剩~料,看了很ㄚˋ雜,隨即想辦法處理掉
結果發現這樣做好好吃喔!!!
巧克力香蕉麵糊+蘋果泥竟然可以如此的搭配
現在發現還不遲,趕快起來動手做!
材料:巧克力、餅乾、香蕉果乾、蘋果、麵粉、克寧奶粉、水
做法:
1. 蘋果切碎或磨成泥。
2. 把其它材料打成麵糊。
3. 用平底鍋把麵糊煎到表面酥脆即可~
建議:
1. 克寧奶粉可加可不加,我只是很喜歡它的味道~
2. 可以換成其它你喜歡的果乾,甚至都不要加,只是單純的巧克力麵糊也可以。
3. 如果是很甜的巧克力,就不建議再放糖了~
4. 放上蘋果泥時,稍微將蘋果汁瀝乾一點,不然連同巧克力煎餅一起吃時,口感可能會糊糊的~
這些都是從冰箱裡清出來的材料(我常常這樣講人家會不會以為我家冰箱隨時都會爆炸啊.....)
所有材料通通弄成糊狀
下鍋煎
很快就會熟,所以記得要快快翻面
起鍋了,黑得很漂亮唷~
直接吃也很美味,是個老少咸宜的小零嘴
表層脆脆,內層綿密,越吃越涮嘴~
加些蘋果丁或是泥也很美味喔!
一次可以做很多,適合揪團來分享!
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我是個很喜歡食物香甜味的人,保養品只要做成蛋糕啊糖果啊的造型或香味,我就很難拒絕不把它們帶回家,而且帶回家後會一直一直使用,有時捨不得用,就會打開當室內薰香~

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我蠻喜歡揉麵糰的,久久會手癢很想念揉麵糰的手感,
剛好家裡還有一些麵粉,冰箱裡有剩一點燉牛肉湯,
那就來揉麵條~吃牛肉湯麵吧
做法就是把適量的麵粉+適量的水,揉到不黏手為止,然後靜置約半小時(因為我很餓不想等太久~)就分成小坨擀開,擀到適當的厚度再切成條狀,就可以下鍋煮囉 ~ 煮好就配上自己喜歡的醬料,大口享用,一點都不難!
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冰箱有一些剩雞肉、剩蔥、剩高麗菜、剩飯,
我想起了之前煮湯時丟幾塊雞肉下去,湯變得好香甜~
現在很餓了不想大費周章,那就煮粥吧!
雞肉的香甜味讓人胃口大開,連吃好幾碗!
材料:雞肉、剩飯、高麗菜、蔥、魚乾醬、蒜頭、鹽
做法:
1. 煮一鍋水,丟入雞肉,小火燉煮到滾沸。
2. 滾沸後撈起雞肉,把湯裡的碎骨撈乾淨,接著倒入剩飯,用小火熬。
3. 飯快糊時,倒入撕成小片的高麗菜、蔥花、魚乾醬,再悶煮到飯糊糊的,加一點鹽,就完成了~
豐盛滿滿的料看了食慾大好!
有雞肉也有小魚乾,還有高麗菜與蔥花~
剩飯上有一些小點點,是紅藜~

我最近很喜歡吃蒜頭,就加了一點,燉的綿綿的
這是飛魚乾唷,蘭嶼特產~口感偏乾硬但是越嚼越香!
雞肉的香甜味一直飄來,我邊拍照邊吞口水~
好不容易拍完了!大口開動吃光光!

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聽說開幕的時候很轟動,因為號稱有七十幾種甜點,
我這種螞蟻人竟然忘了要去朝聖,
今天有機會去了,整體而言其實不錯,
空間寬敞燈光美氣氛佳,甜點的水準都不錯,
但馬卡龍只有4種,有點少~
冰品是哈根打斯,熟食品質也有到水準但種類偏少,
生魚片沒幾種,沙拉類我沒吃不知味道如何。

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以前看到三色蛋就覺得天啊這是人類會做出來的東西嗎?
這很難好不好我哪會做啊買尬!
但是後來發現實在超簡單,手殘級的簡單
只要會把蛋殼打開就會做了~
材料:雞蛋、皮蛋、鹹蛋、鹽、香油
做法:
1. 皮蛋切碎、鹹蛋盡量撥碎
2. 打入約兩三顆雞蛋,攪拌均勻後把上個步驟的蛋蛋們都一起丟進來
3. 找個可以放進電鍋的淺碗盤,把所有蛋蛋們倒進來,加一點鹽,通通攪拌均勻
4. 加一點香油,送入電鍋
5. 電鍋跳起來以後,取出倒扣,切成適量大小~完成!
建議:
1. 我不是很喜歡鹹蛋的味道,所以鹹蛋我只使用些許蛋白,蛋黃則是完全不用
2. 以上的蛋,換成其它種類的蛋都可以唷~隨個人喜好自由變化~
3. 香油也可以換成麻油~會更香唷~~~
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是的,顧名思議,就是一盤用麻油炒到底的麻油炒飯~
然後把菜啊蛋啊分開放,看起來就自以為很豐盛這樣~
材料:白花椰、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、蔥花、蛋、白飯、蒜頭、鹽、麻油
做法:
1. 把白花椰、高麗菜、蛋+蔥花都炒熟備用。
2. 把紅蘿蔔切丁,先把蒜頭爆香,然後把紅蘿蔔丁跟白飯一起炒熟。
3. 通通裝在同一個盤子,看起來一小堆一小堆的很豐盛喔~
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運動有益身心健康~一起跑跑跑吧!
 

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這篇我必須寫得很簡潔有力,不是因為不好,而是根本大推啊!
我很多年沒在台北吃到那麼好吃的素食餐廳!
份量多、用料大方(包括沾醬)、吃的有夠飽~
而且店裡空間寬敞舒適,貓兒走來走去有時還會跳上桌或跳到客人身上,
是個友善舒適的空間,非常推薦所有人來體驗!

薯條好吃,沒有油耗味

鬆餅份量十足,好吃,冷掉也好吃,不乾澀,奶油份量很多,有再附ㄧ些楓糖漿。

『貓嘰咕』FB

https://www.facebook.com/Peekaboo920
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(所有商品皆為鼻毛女自己體驗後的心得,並非與廠商合作的商業性文章喔~)

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某天發現剩飯兩口,根本無法吃飽,可是又很餓
好想吃麵粉製又可以嚼嚼嚼的東西,左看右看
看到角落有一堆地瓜,再往上,看到一小包麵粉
好的,地瓜米餅就這樣誕生了~
材料:地瓜、剩飯、麵粉、糖、奶粉、蛋、水
做法:
1. 把地瓜切小塊,連同麵粉、剩飯、水一起倒入果汁機打碎攪拌均勻。
2. 攪拌差不多均勻後,打入一顆蛋、加入適量的糖與些許奶粉,繼續打到很均勻。
3. 用平底鍋煎麵糊,完成後就是一份清甜可口、口感QQ有嚼勁的地瓜米餅囉~
些許白飯
一個中型的地瓜
些許奶粉增加甜味
煎成金黃色就完成囉!份量很多~適合揪團一起分享!
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這牌子我很陌生,但不是它的錯,是因為我很宅,
人家在屈臣氏開架一整落,我都沒注意過~但我要為自己辯解一下,
因為它瓶子長得很普通,所以我這種視覺系生物很難注意到它。

 

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