【水星森林 Mercury Forest】鼻毛女的世界

好多年沒吃這芋泥捲了，我們家人都很喜歡芋泥類的蛋糕，想當年一口咬下的滿足感讓我久久無法忘懷，滿口都是綿綿的芋泥，霎時人生百分百滿足，此生了無憾.....
 

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有天家母要出遠門，出門前特地交代，冰箱有一盒大漢豆腐要吃完，
瞬間覺得家母瘋了，我一個人，是要怎樣吃完一盒大漢豆腐啊？
難道當飯吃嗎？
可是我一點都不喜歡吃白白沒有味道的豆腐啊！！！

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某天逛信義區，發現新光三越A11館2F有個小小臨時攤位，小櫥櫃裡放了好多貝果，我喜歡吃貝果，所以二話不說把我阿母拋在身後，手刀朝向前去排隊買可愛的貝果。
我買了一個第一名的藍莓起士貝果，和一個黑糖肉桂蘋果，回家蒸熱了來吃，我覺得很有嚼勁，口味中等不會過甜，我喜歡藍莓麵糰，但我個人希望藍莓起士貝果的起士可以再多一些些。
至於黑糖肉桂蘋果，蘋果味幾乎都被肉桂味蓋過，黑糖味也非常不明顯，而且餡料明顯的只集中在一邊，雖然我知道手工無法保證百分百，但吃到另一邊的時候沒有餡料感覺好傷心喔...
整體而言是好吃的，我也喜歡簡單質樸的包裝，名片質感好也很漂亮！若有機會再遇到，我還是會買別的口味試試看的~
很簡單的包裝但成效很好
名片厚實，質感很好
黑糖肉桂蘋果  與  藍莓起司
被果園圓胖胖，好福氣好可愛！
我喜歡藍莓和入麵團的做法，並私心的希望起司能再多一點點~
黑糖肉桂蘋果的餡料只集中在一邊......有點傷心...
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(所有商品皆為鼻毛女自己體驗後的心得，並非與廠商合作的商業性文章喔~)

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鼻毛女很愛韭菜，吃水餃、水煎包都要選韭菜，完全不怕韭菜味~
然而韭菜炒蛋是ㄧ項很普遍的菜，我想讓它有點口感
於是我望向桌上一罐腰果
嗯，就是它們了！
材料：韭菜、蛋、腰果、鹽
做法：
1. 韭菜切碎，腰果用菜刀背拍碎
2. 打一顆蛋，倒入韭菜跟碎腰果一起攪拌
3. 下鍋煎熟就完成囉~
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《鼻毛女醜怪》2017新年新希望



1. 截至2017年底，除非有不可抗拒之因素，否則總存款至少要再多$○○○○○○(金額我知道就好~)，不然詛咒自己永遠無法當少女。



2. 繼續保持運動好習慣，今年要加強核心肌群。體重不是重點，而是要均勻。若今年夏天能順利讓凸腹消失，就犒賞自己再去一次朝思暮想的北海道~
3. 持續放亮眼睛找個合適的男子，並且堅守原則，不合適就絕不勉強，相信日久見人心。再唸我為何快40歲了還單身的人，請務必交出一個適合我的對象，否則你這輩子看是要自己閉嘴，還是要我幫你用水泥封嘴 ^^
4. 繼續吃好料、愛拍照、寫部落格、保持善良、熱情樂觀，注重健康，體態優雅、做對的事、交該交的朋友，說該說的話、對所有人事物無愧於心，直到生命盡頭。
5. 我要用不完的香皂(其實這點已經實現，目前有好多在排隊...)
6. 公司持續大發！我也要大發，大家一起賺錢賺到叫不敢！
先醬，想到再補~
我要先去嗑光那兩個蛋糕
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來跟一下流行～好久不見鼻毛女 之 厭世負能量紅包～有空再陸續畫～
這要很熟的人才能用喔，不然感情打壞不要來怪我~
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社會在走，銀兩要有~

祝大家賺錢與花錢都如流水啊~像瀑布更讚~(很壞心~
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有一天，鼻毛女很餓，到廚房一打開電子鍋，發現白飯只剩一碗！
一碗而已耶，對愛吃白飯ㄧ吃就要吃兩碗的鼻毛女來說這是ㄧ件多麼恐怖的事啊！
但是如果再花時間煮白飯，鼻毛女可能會先餓昏
所以想起了前些日子做的三色丁丁
好吧！我們來把起司黏黏飯跟三色丁丁變成好朋友
三色丁丁材料：馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜、塊狀奶油、迷迭香、鹽
大樹材料：青花椰
番茄起司黏黏飯材料：黃色小番茄、起司片、白飯、蔥花、鹽
做法：
1. 先把三色丁丁炒熟備用
2. 再把青花椰煮熟備用
3. 番茄起司黏黏飯：把黃色小番茄切碎，跟白飯一起扮炒，加適量的鹽跟蔥花，扮炒均勻後熄火，加入一片起司片，用鍋內的溫度融化拌勻
4. 把番茄起司黏黏飯放在正中間，插上青花椰，旁邊灑上一圈三色丁丁，就可以開動啦~
滿到快要看不到飯
多煎一盤蔥花蛋當配菜~我的天兒呀吃的超撐！
 
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說來汗顏，住台北幾十年了，捷運也那麼方便，
竟然一直都沒去過南門市場...
上禮拜突然想到，想說快過年了，來去看看有什麼特別好料吧，
沒想到一去就愛上了...隨便買隨便好吃啊！
所以這禮拜又去了一次~
樓上的餐廳像是百貨公司那種美食街一家一家的，也都好好吃喔，
而且價格很實在，難怪南門市場雖然範圍不大但一直都很受歡迎，
真是相見恨晚呀！
這是我第二次去，但我依然無法推薦哪個最好吃，
因為真的都好好吃，所以客倌們請親自來一趟，體驗過就知道！
皖玉的水餃有夠好吃，我愛死韭菜！上次吃的玉米and干貝也很不錯，吃的時候其實不太需要再沾醬料，因為餡料本身鹹度就夠了。皖玉的水餃皮厚薄適中，是我最愛的那種餃子皮。有機會我要買冷凍的回家庫存！

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鼻毛女喜歡顏色鮮豔、配色漂亮的菜色
然而，鼻毛女無法抗拒馬鈴薯，馬鈴薯只要ㄧ出現我就舉雙手投降
今天要煮菜時發現白飯不夠了，所以要找其它食物來充飢
所以我要色香味俱全的三色丁丁來滿足我的巴度~
材料：馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜、塊狀奶油、迷迭香、鹽
做法：
1. 馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜切丁備用
2. 塊狀奶油切適量丟下鍋，融化後將馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、地瓜丁，加入適量的鹽，炒熟
3. 炒熟後起鍋裝盤，灑上迷迭香，就完成囉~
這道菜其實直接送進烤箱也可以~就比較不油，健康升級！
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只剩一碗的剩飯根本不夠我這種大食量胃袋享用
而很巧的最近很喜歡吃煎的脆脆的食物
所以蔬菜米餅就這樣誕生了~
口感介於煎餅與鍋巴之間，外層脆脆~內心綿綿^^
材料：綠花椰、韭菜、紅蘿蔔、剩飯、蛋、迷迭香、水
做法：
1. 把紅蘿蔔切丁備用。
2. 把其它的材料用食物調理機打成糊，再倒入紅蘿蔔丁拌勻。
3. 用平底鍋煎熟即可~
建議：
1. 可換成你想吃的任何蔬菜，建議使用深色蔬菜，煎出來會比較顯色~
2. 可以加一點點麵粉增加嚼勁
3. 先將一面煎到稍微脆脆的再翻面才不會翻失敗喔，不然就是先用鍋鏟將麵糊分成4等份會比較好翻~
這些是其中一部分的材料
先切小再丟入果汁機打碎
下鍋煎
煎到這樣就起鍋
表層很香酥耶~
裡面是綿綿的口感
不囉嗦，快大口嗑光吧！
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自己結帳~自己拿袋子裝呀~一切自助式~
 

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