
一直有聽說小山的毛巾蛋糕捲很好吃,我家附近也有他們餐車的據點,
但一直都沒機會買來吃(因為常常都有美食在排隊等我吃~)
現在我家出現一整條,真是太High了!當然是立刻拆開來嗑掉啊!
這一條共有三種口味,分別是香草舒芙蕾、阿薩姆紅茶、招牌純巧克力。
它們共同的優點是很紮實、蛋糕體濕潤度很適中、吃起來不死甜、
吃多也不會膩,奶油與蛋糕的比例也很適中,
喜歡奶油口感的人覺得份量很剛好,
而不愛吃奶油的人也會絕的份量不會太多!
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(因為很久沒有自戀了,為了要刷存在,放了一張5年前的我,所以本篇圖文不符請見諒嘿~) 水星森林 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(24)

來來來~又到了品嚐艾媽咪派的美麗時光!我快要把所有口味吃過一輪了,
今天的蔓越莓口味跟巧克力香蕉口味表現還不差,
但截至目前為止我的最愛還是藍莓口味~
蔓越莓口味:
很多人說口味微酸,連老闆也這樣說,但我吃起來一點酸味都沒有呀~
蔓越莓果醬跟下層的乳酪味道蠻搭的,是普羅大眾都能接受的程度~
果醬表層鋪的是夏威夷豆,我覺得不酥脆,有點可惜。
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好久好久好久沒包水餃了,因為包水餃對我來說超搞剛
以前剛開始做的時候要弄個5小時
雖然現在有掌握到一些訣竅可以縮短一點時間
但一弄下來也要超過2小時
然後又一直在想要做什麼顏色的水餃
終於決定,嗯,來個咖哩色的吧~
水餃皮材料:紅蘿蔔、地瓜、咖哩粉、薑黃粉
內餡材料:豬肉、高麗菜、洋蔥、九層塔、迷迭香、鹽、黑胡椒
因為冰箱冷凍庫目前沒空間了,所以這次啊只包了30顆
麵糰還有一些,就做成麵條
麵條煮好後撈起,扮入香油、蔥花、洋蔥、醬油、辣油
簡簡單單很香很好吃唷~
只是我蔥花切得太粗了有點不太美麗~
至於水餃,這次我用大同電鍋蒸~所以應該叫做咖哩蒸餃
蒸好一打開就有好香的咖哩味
這次我把內餡的調味做足了,所以不用再額外沾醬了
只灑一點香油讓它們不要黏在一起~
我覺得這次內餡的洋蔥有點少
因為洋蔥要多一點豬肉會顯得更香甜~
所有《鼻毛女的懶人剩菜料理》都在痞客邦http://acain02.pixnet.net/blog/category/5091556水星森林 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(153)

我不特別偏愛喝咖啡,選甜點時也不會特別挑選咖啡口味,
今天會買這片,是因為一時之間不知道要挑啥口味,
所以就選了它,但說真的,不錯吃耶~
咖啡味道算是蠻濃郁的,搭配下層綿密的乳酪味道很剛好~
表層的巧克力米,吃的時候會被咖啡味道蓋過,
所以僅是裝飾效果~
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因為現代人太冷漠了,如果可以廣為使用這方法,
一定可以促進更多情感的交流!
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