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其實以前有做過彩色餃子，好久沒做了，最近有空，就準備了一些凍起來，方便隨時拿出來煮~

綠色的餃子皮是九層塔汁染色的，內餡是豬肉+蔥花


灑個胡椒也好吃


剛煮好的樣子，其實還是蠻鮮綠的~


因為九層塔還剩很多，我就拿來做成青醬，拌麵好好吃喔~


紅色餃子皮是香椿醬染色，咖啡色餃子皮是XO醬染色


餡料是豬肉、鮭魚、雞蛋豆腐、紅蘿蔔、鴻禧菇、九層塔、高麗菜、蔥花




剛包好時與煮熟時，顏色沒有變太多


配上一碗小火慢燉的雞湯，人生好滿足^^



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