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某天我的主管做了馬鈴薯沙拉,好好吃喔!
讓我想起我有好一陣子沒有吃馬鈴薯了,
所以在某個周末悠閒的午後時光,跟馬鈴薯泥約會~
就在我把薯泥處理好後發現家裡有一點點剩的吻仔魚,
不囉嗦,讓它們結合吧!
材料:吻仔魚、馬鈴薯、起司片、火腿片、蔥花、七味粉、迷迭香、鹽
作法:
1. 馬鈴薯削皮蒸熟
2. 將蒸熟的馬鈴薯壓成泥,拌入所有材料與調味料
3. 熱吃冰吃都好吃!
是不是超簡單啊~快動手做吧!
(歹勢因為迫不及待想要吃,所以只拍了一張照片~)
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