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《鼻毛女的懶人剩菜料理》無法抗拒麻油百滙炒飯
因為上次做了麻油炒飯,一直無法忘懷那銷魂的麻油味
今天再去冰箱覓食,有我想吃的菜!太好了!
材料:白飯、青花椰、白花椰、澳洲牛絞肉、蘑菇、杏鮑菇、袖珍菇、茶樹菇、貢丸、高麗菜、蔥花
調味料:鹽
所有材料通通切丁。將麻油倒入鍋內,稍微多一點沒關係。先把青花椰、白花椰炒到半熟,然後倒入貢丸扮炒,再倒入其它材料。所有材料都熟了再加入白飯拌炒拌勻,最後灑上蔥花,完成!
因為主要還是要吃麻油香,所以鹽用少一點~
我炒太少了,不夠三口人吃,可惜~下次要加量!
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