- 4月 21 週二 201508:08
《鼻毛女的作品》兒童美語教材
- 4月 21 週二 201508:08
《鼻毛女的作品》工研胡麻油瓶貼
- 4月 19 週日 201521:06
《鼻毛女的懶人剩菜料理》兒時回憶麵粉煎

《鼻毛女的懶人剩菜料理》兒時回憶麵粉煎
(其實是我妹做的~我是技術指導~)
- 4月 19 週日 201516:28
《鼻毛女的懶人剩菜料理》黃金泡菜起司炒飯

今天來個黃金泡菜起司炒飯^^
黃金泡菜甜甜的,超級下飯,應該很對小朋友的胃口~
材料:黃金泡菜、蔥花、高麗菜、蛋、白飯、鹽
做法:把想吃的料通通切丁切碎,倒進去炒熟就對了
然後打個蛋,加一片起司,稍微翻拌一下
最後撒上蔥花、一點點胡椒粉,完成!
我爸吃兩碗,我吃兩碗半!
大滿足!
- 4月 19 週日 201516:24
《鼻毛女的懶人剩菜料理》紅蘿蔔皮韭菜豬肉水餃

《鼻毛女的懶人剩菜料理》紅蘿蔔皮韭菜豬肉水餃
這次的皮是橘黃色,是用了紅蘿蔔+少許番茄醬去染色的~
內餡是我最愛的韭菜豬肉,還有超愛的起司~
因為冷凍庫放不下所以這次只包不到50顆,
所以麵皮有多,通通做成麵條了
一煮好就被嗑光光!蝗蟲過境呀...
水餃皮材料:中筋麵粉、紅蘿蔔、番茄醬、鹽、溫水
內餡材料:豬絞肉、韭菜、起司丁、鹽、胡椒粉
- 4月 19 週日 201516:16
《鼻毛女的懶人剩菜料理》微笑紅蘿蔔番茄飯

今天做番茄飯,是剩菜+新菜的組合,
快完成時熊熊想到忘記用紅蘿蔔,立馬切了當作眼睛跟嘴巴,
然後頭上的胡椒粉其實是想做一點頭髮,沒弄好就變狗啃的頭髮~
材料:白飯、蛋、高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳、小番茄、蔥花
調味料:鹽、胡椒粉
做法:那句老話:通通切碎丟下去弄熟。然後啊,用紅蘿蔔跟黑木耳做出笑臉~完成~
- 4月 19 週日 201516:11
《鼻毛女的懶人剩菜料理》美味起司綜合蔬菜炒飯

因為昨晚太激動,情緒差點失控到要提名奧斯卡最佳內心戲獎,
所以今天來一份懶人專屬早午餐,要加入很多很多繽紛的我愛的蔬菜,叫做
「美味起司綜合蔬菜炒飯」(好沒創意⋯)
材料:番茄、青江菜、洋蔥、高麗菜、青椒、蔥花、白飯、蛋、起司
調味料:鹽、黑胡椒粉
做法:通通切碎炒熟,撒少許鹽,炒勻後加一顆蛋,完成後將起司片撕成小片加入飯裡,蓋上鍋蓋讓鍋內高溫將起司融化,然後撒上一些黑胡椒粉就可以上菜啦~
建議:洋蔥可以選甜一點的,搭配整顆蕃茄味道很搭,起司我偏愛奶味較重的,所以成品會有很自然的蔬果甜味與微微奶香,不敢吃乳製品的人應該還算可以接受~
- 4月 19 週日 201515:57
《鼻毛女的懶人剩菜料理》10分鐘完成!麻油沙茶辣味剩魚炒飯

早上趕著出門,東摸西摸真的快來不及了
可是肚子又好餓怕會暈倒在路邊上頭版新聞
於是決定再去挖百寶冰箱的好料,迅速解決一下!
看著飯粒沾滿醬料,好誘人唷~
這是個有趣的口味~
因為我把麻油跟沙茶兩種味道都很重的配料結合在一起
味道很搭ㄟ!而且真的只要10分鐘就完成了~
為什麼叫做剩魚?
很簡單,阿就冰箱有一盤昨晚吃剩的魚⋯
材料:昨天吃不完的魚、白飯、麻油、沙茶、辣油
作法:把魚肉撥鬆撥碎,用麻油炒熱,再加白飯與沙茶,
拌炒均勻後加入辣油,熄火用於餘溫攪拌均勻,就完成了~
完成後的味道,麻油跟沙茶各佔一半,超妙的~誰也不搶誰耶~
建議:我用麻油、沙茶、辣油的比例都是1:1:1,因為我的辣油不太辣所以我會多加一點點~
- 4月 19 週日 201508:08
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