【水星森林 Mercury Forest】鼻毛女的世界

我一直都知道蒔蘿香草餐廳，也有來過2次，印象中一切都非常好，距離上次造訪已經2年了，最近又想到，所以找了個機會再來回味一下^^

一進到餐廳內，一切幾乎都沒變；空間大(有挑高)，光線、整體氣氛，以及看外面的景觀都不錯(歹勢因為我顧著吃東西就沒拍外面，外面就是大湖公園)。餐廳空間有一點點迴音，但不至於造成影響。

上菜速度算是快，會照前菜主餐甜點的順序上，不會一下通通上來感覺很壓迫。各式餐點評價都不錯，網路上很多人推豬腳，但我不愛吃豬腳所以不得而知，我點青醬類的義大利麵，從顏色與味道感覺青醬應該是自製的，有再加一點乳酪讓醬汁比較滑順，麵條的芯沒有煮透(就是剛好熟的程度)，是比較有嚼勁的口感。

那杯黑黑的，是熱的黑木耳汁，用料很豐富！有嚇到！味道比較清淡，很適合我這種非年輕人的喜好~

以前會覺得他們家很貴，但這些年來他們各方面都有保持水準，價位也沒提多高，也有氣氛有景觀。我不確定有沒有限用餐時間，至少我待在這而超過2個小時都沒被趕，真的蠻放鬆的！反觀一般鬧區那些又小又擠又趕時間趕得要死的店家，我吃東西超慢，一般餐廳限90分鐘我根本吃不完(以這種套餐來說)，當然我知道不同區域有不同考量，一切各有所好，也很明顯地感覺到蒔蘿香草是有心經營的，所以多年來我是真心喜愛蒔蘿香草！





















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