close

3

鼻毛女一直都很喜歡香蕉的味道,但不喜歡直接吃的乾黏口感
所以夏天時拼命用果汁機打香蕉牛奶,喝個痛快!
之前去峇里島吃到炸香蕉,覺得很好吃,是很好學的小點心
可是各位知道鼻毛女是懶鬼,所以一直沒自己動手做~

這幾天看到網路上說,香蕉加熱後營養成分更高
於是我想起了家裡有好幾串蕉,阿不然就來試試抗吧~

以前啊都沒想過可以用果汁機打麵糊ㄟ,這次試了效果很好喔
再也不用手動攪啊攪啊攪半天,只要輕輕按下果汁機按鈕
一切搞定~(貴婦樣~

材料:香蕉、麵粉、起司片、雞蛋、糖、熱水、煉乳(或各式果醬、餡料)

做法:
1. 把香蕉撥光,連同所有材料一起丟入果汁機,開始打~~~~
2. 適時加一點熱水,千萬別加太多,不然麵糊會太稀
3. 大約打到麵糊可以緩緩流下的稠度即可
4. 使用平底鍋,加入適量的油,鍋熱後倒入適量麵糊開始煎
5. 煎到呈現金黃色或部分深咖啡色就表示熟囉~
6. 用管狀煉乳畫出喜歡的圖案,或不同口味的果醬、奶油、蜂蜜、起司片、莓果類、水果泥...等等

建議:

1. 我喜歡煎成小圓餅,比較好入口,也可以每一片都加不同口味的果醬,小朋友會吃到停不下來~

2. 也可以煎成大圓形,煎個幾片就可以疊起來變成鬆餅,淋上蜂蜜或加入奶油就是一份營養早餐!

3. 煎成大圓形後,也可以在中間加入喜歡的食材,捲起來變成毛巾蛋糕切片食用也很棒喔~


IMG_8649
金黃色的小圓餅好可愛唷~散發出淡淡的香蕉味~

IMG_8650
我喜歡煎到有一點點快要焦的程度

IMG_8652  
直接吃就有香蕉跟起司的味道唷~也是很好吃的!


所有《鼻毛女的懶人剩菜料理》都在痞客邦
http://acain02.pixnet.net/blog/category/5091556


吃的文字  

arrow
arrow

    水星森林 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()